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Découvrir les algues

PREMIERS PAS : Où acheter les algues bretonnes

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Pratiquement tous les magasins de produits naturels proposent des algues fraîches ou en paillettes.

il y a 2 ans

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Makis maison

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Découvrez comment faire soi-même des petits makis avec des algues fraîches.

il y a 2 ans

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Comment utiliser les algues en cuisine ?

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Manger des algues oui. Mais comment faire quand on veut commencer ?

il y a 2 ans

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Par quelles recettes commencer ?

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Pour débuter dans la cuisine aux algues, il vaut mieux apprendre des recettes simples et faciles. Suivez nos conseils.

il y a 2 ans

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Rillettes de sardines aux algues

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Les algues s’harmonisent avec le poisson : l’iode est en commun. Cette recette ravira vos invités !

il y a 3 ans

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Vous avez de la pâte feuilletée, des algues en paillettes ? Cette recette est faite pour vous.

il y a 3 ans

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Les haricots de mer peuvent se confire et ils se marient très bien avec des amandes.

il y a 3 ans

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Qu’est-ce qu’une algue ?

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Algue ou plante ? Quelle est la différence ?

il y a 3 ans

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Pain express aux algues

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N’attendez plus que votre boulanger se mette au pain aux algues, faites le vôtre !

il y a 3 ans

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Lancé par une campagne de crowdfunding, le site Food’Algues s’est donné pour but de rendre accessible à toutes et à tous la cuisine aux algues et de faire découvrir les algues et leurs bienfaits pour la santé.

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