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Recettes
Caviar de Wakamé
Réalisez vous même votre caviar, idéal pour un apéritif ! Simple et rapide.
Recettes
Gelée aux deux agrumes
L'orange est votre fruit préféré ? Venez découvrir cette recette de gelée.
Recettes
Salade de légumes aux trois algues
Une salade tout en couleurs , pleine de vitamines...
Recettes
Vinaigre d'algues
Faite vous-même votre vinaigre à l'algue ! N'attendez pas que votre commerçant vous en propose...
Nutrition santé
Le magnésium marin
Le magnésium marin provient de la mer contrairement à celui qui vient de la terre : le magnésium gemme.
Découvrir les algues
Y a-t-il une réglementation pour la cueillette d’algues ?
A-t-on vraiment le droit de cueillir soi-même des algues ? Y a-t-il une règlementation ?
Recettes
Tartare d’algues
L’incontournable recette aux algues, c’est le tartare ! Découvrez-la, puis modifiez-la à votre guise.
Découvrir les algues
Comment utiliser les algues en cuisine ?
Manger des algues oui. Mais comment faire quand on veut commencer ?
Découvrir les algues
Par quelles recettes commencer ?
Pour débuter dans la cuisine aux algues, il vaut mieux apprendre des recettes simples et faciles. Suivez nos conseils.