Le site Food’Algues est porté par l’association loi 1901 du même nom qui rassemble des personnes passionnées par les algues.

Trois objectifs animent les actions de Food’Algues : former, informer, fédérer autour des algues bretonnes.

Lancé par une campagne de crowdfunding, le site Food’Algues s’est donné pour but de rendre accessible à toutes et à tous la cuisine aux algues et de faire découvrir les algues et leurs bienfaits pour la santé.

C'est un site indépendant, non commercial et collaboratif, qui propose gratuitement des contenus sur les algues et plus particulièrement des recettes de cuisine aux algues bretonnes pour des plats variés, originaux et gourmands.

Le site souhaite rassembler de nombreuses contributions et avis, qu'ils émanent de cuisiniers professionnels, d’amateurs, de passionnés de cuisine aux algues, et aussi de professionnels de la santé, de la nutrition, de la recherche ou de la filière algues.

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