La filière algues
C'est qui le patron !! Y'en a qui ont des idées, qui les mettent en œuvre et qui en vivent !!
Les algues sont une véritable bénédiction. Transformées en plastique, en aliments pour nos assiettes, en complément alimentaire pour les animaux et les plantes, en produits cosmétiques dans les Spas ou encore en principe actifs dans les médicaments, elles ont tout pour plaire et construire une nouvelle bretonne vertueuse ici et ailleurs.
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![Les algues vertes sont les amies des animaux](https://foodalgues.bzh/images/posts/71_small.jpg)
Les algues vertes sont les amies des animaux
Qui dirait que les algues vertes et les animaux font bon ménage ?
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![Il faut cultiver les algues - Episode 1](https://foodalgues.bzh/images/posts/57_small.jpg)
Il faut cultiver les algues - Episode 1
La culture de l'algue en Bretagne.
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![Il faut cultiver les algues - Episode 2](https://foodalgues.bzh/images/posts/58_small.jpg)
Il faut cultiver les algues - Episode 2
La culture de l'algue en Bretagne.
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![Pour l'amour des algues ! - Episode 1](https://foodalgues.bzh/images/posts/61_small.jpg)
Pour l'amour des algues ! - Episode 1
Les récoltants d'algues en Bretagne.
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![Pour l'amour des algues ! - Episode 2](https://foodalgues.bzh/images/posts/62_small.jpg)
Pour l'amour des algues ! - Episode 2
Les récoltants d'algues en Bretagne.
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![De la pêche au tartare d'algues !](https://foodalgues.bzh/images/posts/60_small.jpg)
De la pêche au tartare d'algues !
La transformation des algues.
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![Les algues en tête de gondole !](https://foodalgues.bzh/images/posts/59_small.jpg)
Les algues en tête de gondole !
Les algues sur les rayons
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![GENIALG ou comment valoriser les algues !](https://foodalgues.bzh/images/posts/23_small.jpg)
GENIALG ou comment valoriser les algues !
L’année 2017 a été celle du lancement du projet GENIALG (pour GENetic diversity exploita-tion for Innovative macro-ALGal biorefinery).