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Recettes

Boisson aux fruits et aux algues

Boisson aux fruits et aux algues

Une boisson rafraîchissante et pleine de saveur !

il y a 2 semaines

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Recettes

Fromage blanc et son coulis de framboises aux algues

Fromage blanc et son coulis de framboises aux algues

Ce dessert est idéal pour finir sur une touche légère après un repas bien copieux !!

il y a 2 semaines

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Recettes

Quiche au poulet et aux légumes

Quiche au poulet et aux légumes

Une recette de quiche simple et rapide à réaliser.

il y a 2 semaines

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Recettes

gâteau au chocolat et aux algues confites

gâteau au chocolat et aux algues confites

Un gâteau au chocolat pour vous plonger dans vos souvenirs d'enfance...

il y a 2 semaines

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Recettes

Gelée aux deux agrumes

Gelée aux deux agrumes

L'orange est votre fruit préféré ? Venez découvrir cette recette de gelée.

il y a 4 semaines

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Nutrition santé

PREMIERS PAS : Des protéines dans les algues ?

PREMIERS PAS : Des protéines dans les algues ?

Oui, plus ou moins. Ce sont les algues rouges les plus riches en protéines (40 % environ).

il y a 3 mois

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Découvrir les algues

PREMIERS PAS : Quelles algues cuisiner ?

PREMIERS PAS : Quelles algues cuisiner ?

Quand on souhaite se mettre à la cuisine aux algues, on pose le pied en territoire inconnu. Il est donc nécessaire de découvrir les algues qui sont proposées dans les magasins.

il y a 3 mois

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Découvrir les algues

PREMIERS PAS : Où acheter les algues bretonnes

PREMIERS PAS : Où acheter les algues bretonnes

Pratiquement tous les magasins de produits naturels proposent des algues fraîches ou en paillettes.

il y a 3 mois

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Nutrition santé

Algues et santé

Algues et santé

On dit que les algues sont bonnes pour la santé. Mais que nous apportent-elles vraiment ? Petit tour d’horizon des vertus des algues.

il y a 4 mois

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