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Recettes
Boisson aux fruits et aux algues
Une boisson rafraîchissante et pleine de saveur !
il y a 2 semaines
Recettes
Fromage blanc et son coulis de framboises aux algues
Ce dessert est idéal pour finir sur une touche légère après un repas bien copieux !!
il y a 2 semaines
Recettes
Quiche au poulet et aux légumes
Une recette de quiche simple et rapide à réaliser.
il y a 2 semaines
Recettes
gâteau au chocolat et aux algues confites
Un gâteau au chocolat pour vous plonger dans vos souvenirs d'enfance...
il y a 2 semaines
Recettes
Gelée aux deux agrumes
L'orange est votre fruit préféré ? Venez découvrir cette recette de gelée.
il y a 4 semaines
Nutrition santé
PREMIERS PAS : Des protéines dans les algues ?
Oui, plus ou moins. Ce sont les algues rouges les plus riches en protéines (40 % environ).
il y a 3 mois
Découvrir les algues
PREMIERS PAS : Quelles algues cuisiner ?
Quand on souhaite se mettre à la cuisine aux algues, on pose le pied en territoire inconnu. Il est donc nécessaire de découvrir les algues qui sont proposées dans les magasins.
il y a 3 mois
Découvrir les algues
PREMIERS PAS : Où acheter les algues bretonnes
Pratiquement tous les magasins de produits naturels proposent des algues fraîches ou en paillettes.
il y a 3 mois
Nutrition santé
Algues et santé
On dit que les algues sont bonnes pour la santé. Mais que nous apportent-elles vraiment ? Petit tour d’horizon des vertus des algues.
il y a 4 mois