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Habillez vos Saint Jacques en vert et donnez de la couleur à vos plats.

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Faire des sablés, c’est bien, mais faire des sablés avec du beurre d’algues, c’est mieux.

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La dulse (prononcer dulce ou dulsé) est vendue séchée ou conservée dans du sel.

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Cette recette est simple et rapide, ce flan au naturel ne peut que conquérir votre palais !

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Retrouvez le goût si particulier des algues et des fruits dans cette recette gourmande. Bon appétit !

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Une petite salade pour l'été ? Et si on mettait des algues dedans ? Rien de plus facile, suivez la recette.

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Vous n'avez pas d'idée de garniture ? Voici une recette qui accompagnera à merveille votre viande ou votre poisson.

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Nougat glacé

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Comment résister à ce dessert délicieux plein de douceur. Un succès garantie !!

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Glace vanille et algues au sirop

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Une glace vanille aux algues pour vous rafraîchir après un bain de soleil...

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Lancé par une campagne de crowdfunding, le site Food’Algues s’est donné pour but de rendre accessible à toutes et à tous la cuisine aux algues et de faire découvrir les algues et leurs bienfaits pour la santé.

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