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Nutrition santé
Mangeons des algues, mangeons du calcium !
On dit que les algues nous apportent beaucoup de nutriments, qu'en est-il du calcium ?
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Découvrir les algues
Les algues et iode
Indispensable à l’organisme, l’iode est présent dans les aliments marins et bien sûr dans les algues.
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Découvrir les algues
Connaissez vous les algues rouges ?
Les plus connues sont la célèbre nori et la dulse. Vous croquez la première, quand elle enveloppe les maki. Savez-vous que cette algue rouge pousse aussi en France, en Bretagne ?
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