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Recettes

Les Babines : Lundi, c'est Nori, dimanche, les algues de la Manche et pour les haricots, on découvrira ceux de la mer !

Donnez un air marin à vos plats avec nos recettes simples, saines et innovantes. Fraiches, déshydratées, en paillettes ou en poudre, les algues vont égayer votre quotidien et épater vos invités.

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Des biscuits bretons aux algues, pour accompagner votre café ou en dessert.

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Faite vous-même votre vinaigre à l'algue ! N'attendez pas que votre commerçant vous en propose...

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L’incontournable recette aux algues, c’est le tartare ! Découvrez-la, puis modifiez-la à votre guise.

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A propos du projet

Lancé par une campagne de crowdfunding, le site Food’Algues s’est donné pour but de rendre accessible à toutes et à tous la cuisine aux algues et de faire découvrir les algues et leurs bienfaits pour la santé.

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