Recettes
Les Babines : Lundi, c'est Nori, dimanche, les algues de la Manche et pour les haricots, on découvrira ceux de la mer !
Donnez un air marin à vos plats avec nos recettes simples, saines et innovantes. Fraiches, déshydratées, en paillettes ou en poudre, les algues vont égayer votre quotidien et épater vos invités.
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Boisson aux fruits et aux algues
Une boisson rafraîchissante et pleine de saveur !
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Salade carottes - poulet aux 3 algues
Une recette rapide pour utiliser les algues au quotidien
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Beurre aux algues
Fabriquer soi-même son beurre aux algues : rien de plus facile. Vous en épaterez plus d’un !
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Sauté de haricots de mer et champignons
Cette poêlée de champignons aux haricots de mer, fait voyager vos papilles entre la terre et la mer.
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Gougères aux algues
Voilà une petite recette facile à faire et franchement délicieuse !
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Rillettes de sardines aux algues
Les algues s’harmonisent avec le poisson : l’iode est en commun. Cette recette ravira vos invités !
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Muffins de la mer
Une recette de muffins aux saveurs de la mer, facile à emporter; ils seront adaptés pour un pique-nique ou un apéritif.
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Calissons de potimarron
Une spécialité d'Aix en Provence revisitée à la Bretonne pour le plus grand plaisir de vos papilles
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Tatin de Saint-Jacques aux échalotes confites et algues
Cette tatin bretonne, composée d’un mélange sucré-salé-iodé vous surprendra!