Résultats de tag pour "nori"
Recettes
Makis maison
Découvrez comment faire soi-même des petits makis avec des algues fraîches.
Recettes
Calissons de potimarron
Une spécialité d'Aix en Provence revisitée à la Bretonne pour le plus grand plaisir de vos papilles
Recettes
Nougat glacé
Comment résister à ce dessert délicieux plein de douceur. Un succès garantie !!
Recettes
Fruits frais et nori grillé au speculos
Parfait pour une fin de repas légère, un dessert plein de fraîcheur et de douceur.
Recettes
Alg’omasio
Sésame et algues sont faits pour s’entendre : l’un fortifie le système nerveux, tandis que l’autre le protège, le détend et contribue à son bon fonctionnement.
Découvrir les algues
Nori - Porphyra
C'est très certainement l'algue rouge la plus connue et la plus cuisinée partout dans le monde. Elle grandit aussi en Bretagne.
Découvrir les algues
Connaissez vous les algues rouges ?
Les plus connues sont la célèbre nori et la dulse. Vous croquez la première, quand elle enveloppe les maki. Savez-vous que cette algue rouge pousse aussi en France, en Bretagne ?