Résultats de tag pour "bretagne"
Découvrir les algues
![Dulse Palmaria Palmata](https://foodalgues.bzh/images/posts/24_small.jpg)
Dulse Palmaria Palmata
La dulse (prononcer dulce ou dulsé) est vendue séchée ou conservée dans du sel.
Découvrir les algues
![Liste des animateurs algues en Bretagne](https://foodalgues.bzh/images/posts/183_small.jpg)
Liste des animateurs algues en Bretagne
Liste des animateurs algues en Bretagne
Cours de cuisine
![Gnocchis de pomme de terre à l'Ao-nori confit](https://foodalgues.bzh/images/posts/31_small.jpg)
Gnocchis de pomme de terre à l'Ao-nori confit
Une recette présentée par Mathieu Kergourlay, chef étoilé en Bretagne nord.
Découvrir les algues
![Savez-vous reconnaître les algues ? Episode 1](https://foodalgues.bzh/images/posts/42_small.jpg)
Savez-vous reconnaître les algues ? Episode 1
Découverte des algues sur les plages bretonnes.
Nutrition santé
![Les algues favorisent-elles l’immunité ?](https://foodalgues.bzh/images/posts/100_small.jpg)
Les algues favorisent-elles l’immunité ?
Le magnésium renforce immunité. Et devinez quoi ? Les aliments qui contiennent le plus de magnésium sont… les algues.
Cours de cuisine
![Le confit d'algues](https://foodalgues.bzh/images/posts/28_small.jpg)
Le confit d'algues
Le confit d'algues, une recette signée Mathieu Kergourlay, chef étoilé en Bretagne nord.
Cours de cuisine
![Chips à l'Aonori confit](https://foodalgues.bzh/images/posts/30_small.jpg)
Chips à l'Aonori confit
Les chips à l'ao-nori confit, une recette présentée par Mathieu Kergourlay, chef étoilé en Bretagne nord.
Découvrir les algues
![Les algues et iode](https://foodalgues.bzh/images/posts/22_small.jpg)
Les algues et iode
Indispensable à l’organisme, l’iode est présent dans les aliments marins et bien sûr dans les algues.