Résultats de tag pour "laminaria digitata"
Découvrir les algues
![Connaissez vous les algues brunes ?](https://foodalgues.bzh/images/posts/66_small.jpg)
Connaissez vous les algues brunes ?
Vertes, rouges ou brunes, les algues ont toutes des propriétés différentes et des saveurs variées. Sachez les reconnaitre pour mieux les cuisiner.
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Découvrir les algues
![Algues : précautions à prendre](https://foodalgues.bzh/images/posts/68_small.jpg)
Algues : précautions à prendre
Riches en iode, les algues peuvent se montrer trop riches pour les personnes sensibles à l'iode.
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![Les algues et iode](https://foodalgues.bzh/images/posts/22_small.jpg)
Les algues et iode
Indispensable à l’organisme, l’iode est présent dans les aliments marins et bien sûr dans les algues.
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