Smoothie aux algues

Smoothie aux algues

Mis en ligne il y a 3 mois dans Recettes

Ces boissons très à la mode sont des jus de fruits très frais et mixés de manière à obtenir une onctuosité, d’où leur nom. Ajouter des algues ou remplacer un légume vert par des algues fraîches cuites leur donnera un goût agréable et de nombreuses vitamines.

Ingrédients

Nombre de personnes : 1 pers.

Préparation

Préparation : 10 min.

  • Découper une demi banane en rondelles, puis en petits morceaux et la verser dans une cruche.
  • Y ajouter un verre du lait végétal retenu, puis 10 cl de crème fraîche liquide.
  • Prendre une cuillère à soupe de paillettes d’algues (choisir son algue préférée) et la verser dans le mélange.
  • Ajouter éventuellement (selon le type de lait choisi) une cuillère à soupe de sucre de canne type rapadura ou un trait de miel.
  • Epicer selon son goût avec soit une cuillère à café rase de cannelle, soit un peu de gingembre frais.
  • Mixer le tout. Goûter et éventuellement réajuster.

1 commentaires

Fifish

il y a 1 an

Poire-nori, c est excellent !!!!