Galette bretonne aux algues

Galette bretonne aux algues

Mis en ligne il y a 1 mois dans Recettes

Cette recette a été crée pour environ 20 galettes. 

Ingrédients

Nombre de personnes : 10 pers.

Préparation

Préparation : 90 min. Cuisson : 40 min.

  • Disposez la farine avec le sel dans un saladier et versez l'eau au fur et mesure. Mélangez énergiquement jusqu’à obtenir une pâte fluide et épaisse.
  • Ajoutez les œufs, le beurre fondu et une cuillère à soupe d'algues séchées. Mélangez.
  • Laissez reposer la pâte deux heures au frais.
  • Cuire les galettes en les garnissant ensuite de fromage, de jambon… à votre convenance.

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