Algues et diététique : quelques recommandations

Catégorie: Nutrition santé

Les algues sont très riches en oligoéléments, en sels minéraux en vitamines, mais aussi en iode. Pour les consommer sans danger, voici les conseils d'une diététicienne interrogée lors des Automn’algues, un événement organisé par les Croqueuses d'Algues et le Lycée hôtelier Bossuet de Lannion (22).

2 commentaires

Josy

Bonjour, contre l'hypertension
et le cholestérol, quelle l'huile d'algues peut-on prendre ? Et entre l'huile d'algues et les algues fraîches ou séchées, qu'elle est la meilleure solution.
Je découvre et suis très intéressée.
Merci de votre réponse.

Josy

Bonjour, contre l'hypertension
et le cholestérol, quelle l'huile d'algues peut-on prendre ? Et entre l'huile d'algues et les algues fraîches ou séchées, qu'elle est la meilleure solution.
Je découvre et suis très intéressée.
Merci de votre réponse.