Résultats de tag pour "laitue de mer"

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Mettez vous à la verte !

Les algues vertes sont bonnes pour la santé.

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Le magnésium

Exceptionnellement riches en magnésium, les algues devraient figurer dans notre menu quotidien, comme savent le faire les asiatiques depuis des millénaires.

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Cours de cuisine

Chips à l'Aonori confit

Les chips à l'ao-nori confit, une recette présentée par Mathieu Kergourlay, chef étoilé en Bretagne nord.

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